1. Vitaminas
As sementes da quinoa possui 8 aminoácidos essenciais e diversas vitaminas entre elas estão magnésio e cálcio. A quinoa é uma ótima fonte de vitamina B12 e ferro. Quando seu corpo está pobre de vitaminas ele não funciona corretamente, por exemplo: Se ele estiver com falta de vitamina do complexo B ele não vai conseguir absorver os nutrientes de determinados alimentos dificultando o emagrecimento.
2.Controla a fome
Como já foi dito acima a quinoa contem grande quantidade de fibras e proteínas. Essas fibras e proteínas iram ajudar você a se sentir satisfeito por muito mais tempo, evitando que você coma mais que o necessário. A fibra da quinoa também ajuda a diminuir o colesterol e a quantidade de gordura absorvida pelo o organismo.
3.Não contém glúten
Alem das diversas propriedades da quinoa ela também não contem glúten. Oque faz dela indicada para quase todas as pessoas que querem emagrecer.
Receitas com quinoa
Agora que você viu porque a quinoa emagrece, eu separei alguns vídeos que ensinam algumas receitas que você pode fazer na sua casa.
Nesse primeiro vídeo ensina como fazer salada de quinoa
Já esse vídeo ensina como fazer tabule de quinoa Light
Oque você achá de fazer um risoto de quinoa? Se gostou da ideia confira o vídeo abaixo
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