Benefícios da uva passa


uva passa
A uva passa é rica em fibras e totalmente livre de colesterol e gorduras. Além disso, possui baixas taxas de sódio e não possuem colesterol. Ela contem em sua composição substâncias como catequinas, polifenóis, flavonoides e caretonos. Outra substância presente na uva passa é o resveratrol. Segundo a nutricionista Karin Honorato, esta substância protege as células, possui ação antioxidante, anti-inflamatória e previne várias doenças, inclusive as do sistema cardiovascular. Enfim, é um fruto muito apreciado, mas deve ser consumido com cautela, pois possui muitas calorias. Acompanhe este artigo e conheça quais são os benefícios desta fruta.

Benefícios da uva passa 

A uva passa possui muitos benefícios, afinal, contêm em sua composição carboidratos, vitaminas (A, C, E, K e D), sais minerais (potássio, silício, enxofre, ferro, fósforo e magnésio), além de cálcio, sódio, boro e também proteínas. Tanta coisa boa só pode resultar em grandes benefícios, não é mesmo? Veja abaixo os principais: 
  • Melhora a ação do intestino; 
  • Previne a aterosclerose; 
  •  Possui ação antioxidante; 
  • Combate o envelhecimento precoce; 
  • Possui ação anti-inflamatória; 
  • Ajuda no tratamento dos sintomas da artrite; 
  • Previne a diminuição da perda óssea depois da menopausa; 
  •  É estimulante sexual; 
  • Auxilia no combate a bactérias e vírus; 
  •  Por serem ricas em cálcio, combatem a osteoporose e problemas nas articulações; 
  • Previne o câncer de cólon de útero; 
Aliada a uma alimentação saudável, a uva passa pode ainda reduzir os níveis de LDL (colesterol ruim) no sangue e também controlar os níveis de triglicerídeos. Portanto, vale a pena acrescentar a fruta em receitas e aproveitar todos esses benefícios. Ela também é muito recomendada para pessoas que possuem anemias devido sua grande concentração de ferro. 

Na verdade, seus principais benefícios se apresentam na saúde dos ossos, na prevenção do câncer do cólon e na proteção do coração. A alta concentração de boro na uva passa é a responsável pela diminuição de perda óssea, principalmente depois da menopausa. Na prevenção do câncer de cólon, quem faz a diferença é o ácido tartárico, que acelera o trânsito intestinal ajudando na eliminação de muitas substâncias cancerosas. E por fim, os compostos fenólicos e a sua grande quantidade de fibras, beneficia o coração protegendo-o de várias doenças.



0 comentários:

Postar um comentário

 
Saúde Certo © 2012 Todos os direitos reservados