Como fazer batata assada

batata assada
Batatas são um dos legumes preferidos pelas famílias 
As batatas são legumes com uma rica fonte de vitamina C e fibras, e que é difícil encontrar quem não goste ou ame. Batata assada é um prato suculento que sempre agrada a todos da família sem contar que é fácil de fazer. A Batata assada pode ganhar diversos complementos que a deixam ainda mais saborosa e calórica. São diversas formas de fazer este prato, conheça alguns deles. 

Ingredientes da batata assada 

Para fazer a batata assada é necessário duas batatas descascadas, sal, azeite, salsa e manteiga a gosto. O número de batatas assim como dos outros ingredientes podem aumentar de acordo com a quantidade de pessoas que irão degustar a refeição. 

Modo de fazer 

Coloque as batatas em uma tigela e corte em tiras sem que ela se despedace. É possível também cortar em pedaços médios conforme preferir. Tempere com sal, e escolha o azeite ou manteiga, passando pequenas porções em cada pedaço. Coloque em uma forma e leve ao forno médio (200º), por trinta minutos. Tampe a assadeira com papel alumínio. Retire e polvilhe com salsa, uma opção no lugar da salsa é orégano. Sirva ainda quente. 

A batata assada por ganhar outros ingredientes como queijo, requeijão, cheddar, cream cheese, cebolinha e pedacinhos de bacon. Uma forma de acrescentar estes ingredientes é cortar a batata em formato de canoa, como se fosse quatro grandes pedaços da batata, e quando ela já estiver praticamente assada retirar do forno e acrescentar na cobertura um dos queijos com bacon salpicado por cima, ou usar apenas o queijo. Coloque de volta ao forno por cinco minutos e retire. Para usar estes ingredientes opte pelo azeite no lugar da manteiga na hora de preparar. 

Artigo recomendado: Batata doce engorda 

A batata assada recheada é outra receita fácil de fazer e que as vezes pode equivaler a uma refeição. Para isto use uma batata grande sem descascar, embrulhe em um papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. O ponto certo é quando a batata está amolecida ao ser espetada com um garfo. Em seguida abra apenas uma tampa no sentindo horizontal e com uma colher retire o seu “miolo”. Na abertura coloque ingredientes a gosto como a mistura de requeijão, manteiga, tomate, bacon, recheia a batata com a mistura, feche a tampa e coloque no forno apenas para gratinar. 



1 comentários:

edecelma disse...

Eu faço uso desse medicamento a 6 meses...e já engordei ou sei lá,,, estou inchada 10kg.... a mais percebi que foi depois do remédio o que fazer... tenho sempre enxaquecas tb....

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